Taller de pan y pizza sin gluten


Event Details


En este taller aprenderás a hacer pan y pizza sin gluten partiendo de ingredientes sanos y naturales como el alforfón o arroz. Se trata de un taller teórico-práctico donde no solo aprenderás a hacer un par de recetas sino a adaptarlas a tu gusto y necesidades.

Haremos todo el proceso descubriendo la ciencia que esconde cada paso de la panificación: mezclado, fermentación, formado y horneado.

¿A quien va dirigido? Personas con necesidad de sacar el gluten de su vida con o sin experiencia en la elaboración de pan/pizza.

NOTA IMPORTANTE: aunque usamos ingredientes certificados Sin Gluten, no podemos asegurar la ausencia de trazas.

Mas info: [email protected]
Precio: 38€

Written By
More from El Equipo B

Hawker 45 {Suscriptor}

A hawker center is not only a place where anyone can try...
Read More