Cocina catalana / española

La Europea {Suscriptor}

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La hermanita pequeña del clásico Calders. La Europea está a unos metros de la Plaça del Centre, en el booming Sants, y lleva tocadiscos y…

Dos Pebrots

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My request for a press lunch is approved at Dos Pebrots (in Catalan two peppers represent the crown jewels, so to speak) and I excitedly…

NaparBCN {Suscriptor}

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“Si vamos a hacer nuestra propia comida… ¿Porque no hacer nuestra propia cerveza?”. Y así empezó todo. Y NaparBCN ahora es un restaurante en el…