Ultramarinos {suscriptor}

Not too long ago, Alex and Fede set out to make the slogan that every bar uses on their black boards – “Best ____ in Barcelona” – a reality. As we all know, in 98% of cases, that blank space is reserved for either the mojito or the gin & tonic. They opted for the latter. They were called locos. Don’t be another one of those bars. Alex, you might as well tell the world you’re really a spy for the Cuban Communist Party, delivered to Barcelona in a Russian rocket to use a gin bar as a cover-up for underhanded political manipulations. And, Fede, it would be more believable if you were sent from space to start Ultramarinos and save the earth from the evil plans of a very large midget.

But since opening, these two extraterrestrial communist spies have managed to turn el Ultra into a G&T bar like no other. Their creative spins and carefully distilled aromas make the flagship longdrink – some 20 varieties at a very humane 7 euros – exciting to taste (try the fresh rosemary and basil one) and not just another gin & tonic your granny would suck down at Mach 3. There’s more, though we’ve been sworn to secrecy (psst, they are preparing their own gin recipe along with some very unique workshops in their clandestine laboratory).


Dirección: Carrer de Sant Pau, 126 | Barcelona
Horario: Martes a sábados 20 – 03h // Lunes: Club (solo para socios) 20 – 03h
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  •  ¿En qué barrio estás y por qué? “Y por eso esta bien decirle el barrio chino, dogmatiza la experiencia reporteril de blanquito, porque los ladrones llaman chino a la hojita de navaja gillete que llevan apercibida en una caja de cerillas, y usan para cortar el lado izquierdo de las americanas, y llevarse el corazón de la cartera. A esa operación le llaman, los ladrones, “chinar”… y así nació un barrio chino… pero sin chinos”.. Extracto de blanco & negro 04/06/1931 pag. 52.
  •  Nombra tres clientes habituales… Laura, Catarina y Pablo.
  • ¿Qué deberían saber tus clientes de tu negocio? Más de 20 gin & tonics diferentes (con un gin) y más de 100 ginebras de todo el mundo. Puedes probar cosas realmente únicas! Trabajamos constantemente en nuevas ideas tenemos un bar lleno de sorpresas! y gintonics! Destilamos nuestros propios perfumes a la vista. Somos un “official hendricks bar” en Barcelona. Tenemos djs los findes. La semana es de funk, jazz, blues etc.. Los martes y los miércoles destilamos en la barra!! El lunes, club privado (hazte socio gratis).
  •  Si tu bar/restaurante/café fuera un animal, ¿qué animal sería? Un Gintonicsaurius.
  •  ¿De qué color(es) son las paredes? Depende de cuantos gin bebas.
  •  ¿San Miguel, Estrella, Moritz o Estrella Galicia? Cocktails, baby.
  •  Algo que nunca pondrías a un cliente: ¡Azucar moreno en el mojito! ¡Dios el cubano me mata si lo hago!

ULTRAMARINOS Abrimos el 31 a la 01.00H Para empezar el año a tope!
Osea, comer las uvas y venir corriendo al Ultra..!!
Año Nuevo en el Ultra!Año Nuevo en el Ultra!Abrimos el 31 a la 01.00H Para empezar el año a tope!
Osea, comer las uvas y venir corriendo al Ultra..!!
27.12.2016 at 08:29 pmLike

  •  Los que vienen por primera vez tienen que probar: Gin & tonic: moras, naranja y perfume de haba tonka, limón y pefume de clavo, kynoto, manzana y albahaca. Vodka & tonic: kinoto o fresa y chocolate o naranja y uvas. Cocktails: old fashioned zacapa 23 años, whisky sour con ginger y pefume de bourbon vainilla, gin sour con lavanda y nuez moscada.
  • Si tuvieras que elegir solo dos: bueno, bonito y barato ¿cuáles dos serían? Bueno, bueno.
  •  ¿Qué harías con 100.000 euros? ¡Gastarlos!
  •  El cliente siempre… se va contento.
  •  Nombra hasta 3 bares, restaurantes, shops o locales Barceloneses favoritos: Marula, La Cucchiarella y La Perla de Oro.
  •  ¿Dejarías entrar chicote en tu cocina? Claro.
  • ¿Qué pone en las servilletas? ¡Nada!
  • ¿Qué les serviría a, en orden, Puig, Rajoy y Yoda? ¡Nada! El Ultra se reserva el derecho de admisión.
  • ¿Qué es lo más raro que te han pedido? “Un cubata de cava con agua del tiempo y sin hielo. En vaso ancho por favor.” o “Ya se que no hacéis comida pero no me podrías hacer una llesca de fuet?”
  • Meat or Vegetable? Meat.
  • Qué es para ti es un happy hour? ¡Dos por uno! Esta clarísimo!

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Ultramarinos-barcelona-gin-bar 41.375574, 2.168019 ULTRANMARINOS BARCELONA-GIN-BARSince opening, these two extraterrestrial communist spies have managed to turn el Ultra into a G&T bar like no other (read more) / Su webCarrer de Sant Pau, 126, Barcelona, Espanya (Directions)
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