Acerca de Aleix Equipo B

Este autor no presenta ningún detalle.
Hasta ahora Aleix Equipo B ha creado 65 entradas de blog.

Mosquito

Por |diciembre 17th, 2014|

I've opened 7 restaurants in Barcelona with a range of styles, but mostly concentrating on Asian. Web: www.mosquitotapas.com [divider] [space height="20"] [gdl_gall ...

Butipà

Por |diciembre 4th, 2014|

Desde 2008 llevamos trabajando en Butipà los conceptos que estamos aplicando en el mundo de la restauración. Yo soy Concept Chef, ya que luego normalmente no estoy ...

MiniMarce

Por |diciembre 3rd, 2014|

Me inicié a los 20 años trabajando en un restaurante, luego en otro, en otro y hasta que comencé a estudiar cocina y me integré muy rápido. Cada día que pasa tengo ...

Moï-Yo

Por |diciembre 3rd, 2014|

El equipo promotor, Zelda Pastelera de Alsacia con trabajos realizados en Francia. Manuel Chicharro, viene de la alta cocina catalana. Web: wwww.moi-yo.com [divider ...

Grasso

Por |noviembre 26th, 2014|

The three of us have extensive work experience in restaurants, bars and catering events. Two of us are from Holland, and have worked in restaurants around the world ...

Ikki

Por |noviembre 26th, 2014|

Desde muy joven ya notaba crecer en mí la pasión por la cocina. En Japón durante la época de la universidad, empecé a trabajar a media jornada en un restaurante, y ...

Bebe-té

Por |noviembre 17th, 2014|

Nosotros no somos cocineros pero trabajamos el té con cariño, seleccionamos las variedades de mejor calidad y los 'blends' más originales para traer los mejores tés ...

Muns

Por |noviembre 17th, 2014|

Llevamos más de 5 años relacionados con el mundo de la alimentación y la gastronomía. Somos dos amigos apasionados por este mundo y que hace casi 3 años comenzamos ...

Catando

Por |noviembre 17th, 2014|

Colgué el traje y me puse el delantal para cumplir mi sueño: dedicarme a la cocina. Abrí mi propio catering en mi ciudad, el origen de Catando. Varios años después ...

Bar Seco

Por |octubre 3rd, 2014|

Web: www.bar-seco.com [divider] [space height="20"] [gdl_gallery title="secoeatstreet" width="380" height="285" ] [divider] [space height="20"] [gdl_icon type="icon ...

Melocomo

Por |octubre 3rd, 2014|

Siempre hemos vivido en nuestras casas la cultura de la cocina de nuestro país, amasando para hacer pasta fresca, cocinando... y viendo cocinar cada día. Por nuestr ...

Mirilla

Por |septiembre 22nd, 2014|

Mis orígenes marcan un poco la manera en la que me acerqué a la cocina y mi decisión de hacer de ello una profesión. Aprendí a cocinar viendo a mi abuela en Galicia ...

Çukor

Por |septiembre 22nd, 2014|

Los cocineros de çukor tienen un recorrido variado. Jabier maestro chocolatero, con gran experiencia en el mundo de los caramelos con un enfoque muy amplio en el mu ...

nyamnyam

Por |septiembre 22nd, 2014|

L’Associació Cultural nyamnyam és una plataforma dedicada a la creativitat i el bon menjar. Pensem en el menjar com a element vehicular per a concebir situacions qu ...

Tlaxcal

Por |septiembre 19th, 2014|

Soy cocinera, repostera y panadera, he crecido en la cocina junto con mi familia, cocinando con mi abuelita, mis tías y mi madre. Me encanta comer y por lo tanto me ...

Warike

Por |septiembre 18th, 2014|

Jeff: Formado en la escuela Hofmann de Barcelona, cocina actualmente haciendo stage en el restaurante TANTA Barcelona. Pablo: Actualmente Head Chef en TANTA Barcelo ...

Eureka!

Por |septiembre 18th, 2014|

Eureka Street Food nace de la unión de Gaston, cocinero aficionado a la cocina Italiana y mediterranea con experiencia en algunos restaurantes de Ibiza como el rest ...

Red Ant

Por |septiembre 18th, 2014|

I've opened 7 restaurants in Barcelona with a range of styles, but mostly concentrating on Asian. Web: www.mosquitotapas.com [divider] [space height="20"] [gdl_gall ...

Tonka

Por |septiembre 18th, 2014|

Amo la comida y todas sus expresiones, por eso empecé a cocinar a los 16 años y he seguido estudiando y experimentando desde entonces. Vengo del Caribe, una tierra ...

A tu Bola

Por |septiembre 18th, 2014|

A Fusion dishes inspired from Israeli, Moroccan and Spanish cusine. Web: www.facebook.com/Atubolabcn [divider] [space height="20"] [gdl_gallery title="tu-bola" widt ...

Morro Fi

Por |septiembre 16th, 2014|

Soy cocinero en casa, pero en el bar soy cocktelero de vitrina, hago mezclas de pescado y encurtidos, combinaciones golosas que rimen con un buen aperitivo. Web: ww ...

Gela’t

Por |septiembre 4th, 2014|

Con estudios de pastelería en la E.P.G.B, trabajo en diferentes pastelerías y restaurantes junto con Christine, joyera de profesión, y decidimos tirar para delante ...

Feast BCN

Por |abril 8th, 2014|

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Annie [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: Italia [di ...

Merquén

Por |marzo 25th, 2014|

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Laia [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: Chile [divi ...

La sopera

Por |marzo 25th, 2014|

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Claire [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: Internaci ...

Aouatef

Por |marzo 25th, 2014|

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Aouatef [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: Argelia ...

Tlaxcal

Por |marzo 24th, 2014|

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Paula Arochi [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: Méx ...

Tonka

Por |marzo 24th, 2014|

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Mayela [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: Venezuela ...

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