Avatar

Acerca de Nacho Ballesta

Fundador y Director Creativo en The Foodtellers. Comilón desde que me parieron, inconformista por naturaleza, autodidacta incondicional. De mayor quiero ser David Chang (Momofuku).

Can Bigotis

Por |2020-03-18T22:13:34+01:00marzo 18th, 2020|

Lo del Bigotis es muy fuerte. Empezar así esta crónica me da cierto coraje, pero llevo un buen rato dándole vueltas y creo que no hay mejor manera de hacerlo. Can ...

Mabel {foodie}

Por |2013-09-01T17:05:21+02:00abril 15th, 2013|

Sin duda uno de los problemas de trabajar en el Poblenou es la escasez de algún restaurante en el que poder comer entre semana un menú razonablemente digerible a un ...