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Acerca de Nyamnyam

La Asociación Cultural nyamnyam es una plataforma dedicada a la creatividad y la buena comida. Conciben proyectos que relacionan el arte, la cultura y la alimentación con el objetivo de potenciar la inventiva y acercarnos al mundo de los creadores/productores tanto de aceite, licuados vegetales o verduras, como de fotógrafos, coreógrafos o artistas visuales. De esta manera quieren aprender nuevas dinámicas y crear sinergias que pueden re-activar o re-pensar nuestra manera de vivir, crear y comer. Nyamnyam está coordinado por Iñaki Álvarez y Ariadna Rodríguez.

Come solo comida

Por |2015-07-09T15:51:25+02:00abril 17th, 2015|

[quote align="left"]Consume sólo comida que ha sido preparada por humanosEl menjar com a exhibició de les classes dominants per tal de manifestar la seva superiorit ...

La masa madre

Por |2015-07-09T15:50:49+02:00noviembre 4th, 2014|

[quote align="center"]El pan simboliza la salida del estado animal y la conquista de la “civilización”En 1773, James Boswell, al observar que “ningún animal cocina” ...

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