[quote align=”right”]Bollocks
[gdl_icon type=”icon-caret-right” color=”#000″ size=”12px”] Desde… 2010.
[gdl_icon type=”icon-caret-right” color=”#000″ size=”12px”] c/ Ample, 46. Barcelona 08002
[gdl_icon type=”icon-caret-right” color=”#000″ size=”12px”] Domingo – Jueves: 19-2:30h
[gdl_icon type=”icon-caret-right” color=”#000″ size=”12px”] Viernes, Sábado y vísperas: 19 – 3h
[gdl_icon type=”icon-caret-right” color=”#000″ size=”12px”] www.bollocksbcn.com
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¿Qué es Bollocks? Beer, Burgers y Rock! Birras, cocktails y cubatas rebajados antes de las 22:00h todos los días.
Música rock de todos los tiempos, piranhas, motos, popcorn, nachos…. ¿Qué harías con 100.000 euros? Se los daríamos al Ayuntamiento a ver si nos devuelve a cambio del Futbolín que nos quitaron.

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 ¿En qué barrio estás y por qué? Barrio Gótico. Ubicado en un punto estratégico entre el Gotico, el Born y la Barceloneta. Junto a Correos. Por calle Ample siempre circula la gente ávida de fiesta, copas y Rock n Roll.

 Nombra tres clientes habituales… Oriol LGS, Xavi Rail Co. y Don Fernando.

¿Qué deberían saber tus clientes de tu negocio? Que pasamos el mejor Rock del mundo, desde Anthrax a Zeppelin, viejo y nuevo, mientras tenga cojones entra en la playlist. Que hacemos unas hamburgesas impresionantes. Que preparamos unos cocktails de la muerte. Que el staff es de primera. Que la decoración te dejara con la boca abierta.

 Si tu bar/restaurante/café fuera un animal, ¿qué animal sería? Una piranha. Como la que tenemos en el bar.

 ¿De qué color(es) son las paredes? Ufff… Ve y dime cuantos colores encuentras.

 ¿San Miguel, Estrella, Moritz o Estrella Galicia? San Miguel.

 Los que vienen por primera vez tienen que probar: Las hamburguesas, como la Telecaster; carne de vacuno 180gr, lechuga, queso parmesano, tomates secos, bacon crispies. Los gin tonics premium, como el Master of Puppets con Masters Gin, albahaca y manzana verde o los cocktails de la casa, como el Black Ice o el Ozzy Bourbon. La cerveza Grinbergen Doble Ambar o la König de 1/2 litro.

 Algo que nunca pondrías a un cliente: Algo de Lady Gaga.

Si tuvieras que elegir solo dos: bueno, bonito y barato ¿cuáles dos serían? Bastardo y Blasfemo.
 ¿Qué harías con 100.000 euros? Se los daríamos al Ayuntamiento a ver si nos devuelve a cambio el Futbolín que nos quitaron.

 El cliente siempre… vuelve.

 Nombra hasta 3 bares, restaurantes, shops o locales barceloneses favoritos (el tuyo no): Discos Revolver, Spicy Tattoo y Nevermind.

 ¿Dejarías entrar Chicote en tu cocina? Jamás.

¿Qué pone en las servilletas? Dejamos intencionalmente las servilletas en blanco incentivando la creatividad de los clientes a la hora de hacer dibujitos, escribir numeros de telefono, hacer origami u otras posibilidades a elección. 

 ¿Qué les serviría a, en orden, Puig, Rajoy y Yoda? Al Maestro Yoda lo sentaría en la mesa de honor (el váter donde ahora esta Eddie de Iron Maiden) y le daría consumiciones ilimitadas de chupitos de Licor de Menta y que la Fuerza lo acompañe. Los otros dos quienes son?

 ¿Qué es lo más raro que te han pedido? Un chupito de litro.

 Meat or vegetable? Meat.

Qué para tí es un Happy Hour? Momento del día donde vendemos al costo y nuestros clientes son felices.

Burger a elección + Patatas + Birra: 5€
Mediana San Miguel: 1€
Caña o Carlsberg: 1.5€
Cubatas y cocktails: 3.5€
Cocktails de Litro: 9€
Chupitos: 1.5€

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Otros enlaces o social media:
Bollocks Rock Bar – TimeOut

 

 

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