9-10.3 | What the Foc!

By |2019-02-01T13:37:59+01:00February 1st, 2019|#77, °Gastro, Agenda|

Después de probarse como el tema más popular a lo largo de los últimos 2 años de Eat Street, What the Foc! se emancipa y celebra un festival propio. Boom! Dos días instalados en un parque, con más aforo que n [...]

Meals on Wheels

By |2018-12-10T13:28:53+01:00December 10th, 2018|#76, °Gastro|

Milla moved to Barcelona in January, leaving behind a PR gig in, or around, or for Louis Vuitton. She did not have a bike. She did want to cook every day. And while she dreamt of starting a supper club she go [...]

Contra el hambre

By |2017-10-17T13:13:19+02:00October 17th, 2017|#64, °Gastro|

A ver si nos queda un planeta fértil siquiera después de nuestra mala racha agroalimentaria actual. Es, quizá, el único tema que podría competir con el hambre como “gran vergüenza del ser humano”. Curioso que [...]

Ex-Designer Bar

By |2017-04-26T17:23:30+02:00April 26th, 2017|°Gastro, Sant Antoni|

El Ex-Designer Bar en carrer d'Entença 3 es tanto un bar como un proyecto artístico que llevan a cabo Martí Guixé y su equipo. Experimentan con la impresión 3D: Todo el bar, los taburetes, los vasos, las rach [...]

It’s the Food, Idiot.

By |2017-03-01T17:58:44+01:00March 1st, 2017|#58, °Gastro|

“Barcelona es una capital que tiene los cocineros y la comida, aunque no creo que sea excesivamente buena,” he said. “En general, tienes que ir a un nivel muy alto para encontrar calidad y luego hay unos cont [...]