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Ex-Designer Bar

Por |2017-04-26T17:23:30+02:00abril 26th, 2017|

El Ex-Designer Bar en carrer d'Entença 3 es tanto un bar como un proyecto artístico que llevan a cabo Martí Guixé y su equipo. Experimentan con la impresión 3D: Tod ...

Come solo comida

Por |2015-07-09T15:51:25+02:00abril 17th, 2015|

[quote align="left"]Consume sólo comida que ha sido preparada por humanosEl menjar com a exhibició de les classes dominants per tal de manifestar la seva superiorit ...

Bonito en escabeche

Por |2020-04-13T14:27:05+02:00marzo 6th, 2015|

¿Y para qué vas al mercado a comprar el bonito en escabeche? Es carísimo y te aseguro que si lo preparas tú, estará mucho mejor. Cuando descubras lo fácil y rico q ...

La masa madre

Por |2015-07-09T15:50:49+02:00noviembre 4th, 2014|

[quote align="center"]El pan simboliza la salida del estado animal y la conquista de la “civilización”En 1773, James Boswell, al observar que “ningún animal cocina” ...

Nyam Nyam

Por |2015-08-28T17:08:01+02:00julio 1st, 2014|

Nyam Nyam Carrer Pallars, 94-96 08018 Barcelona, Poblenou Mon-Fri: 13h-16h Thu-Sat: 20:30-23:30 It has been said that the restaurant is dead. While that is surely a ...

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