Chop suey de rape

By |2020-01-10T10:12:33+01:00April 24th, 2015|recetas|

[divider] [space height="20"] Ingredientes [divider] [space height="20"] • 1 kg de rape, cortado a tiras de unos 2 cm de grosor • 3 zanahorias peladas y cortadas en juliana • 1 trozo de col cortada en juliana ...

Pastel de plátano y chocolate

By |2020-01-10T10:13:28+01:00April 3rd, 2015|recetas|

Pastel de plátano con nueces y chispas de chocolate [divider] [space height="20"] Ingredientes [divider] [space height="20"] 1/2 taza de agave eco, recuerda que el azúcar no nos gusta 1/3 de aceite vegetal o ...

Gajos de patatas con…

By |2020-01-10T10:12:46+01:00March 20th, 2015|recetas|

Gajos de Patatas especiadas con alioli de ajo negro [divider] [space height="20"] Ingredientes [divider] [space height="20"] 4 patatas agrias o Kennebec, lavadas y cortadas a gajos no muy finos ni gruesos, ya ...

Bonito en escabeche

By |2020-01-10T10:13:00+01:00March 6th, 2015|°Gastro, recetas|

Y para qué vas al mercado a comprar el bonito en escabeche? Es carísimo y te aseguro que si lo preparas tú, estará mucho mejor. Cuando descubras lo fácil y rico que está, no vas a parar de hacerlo y en cuanto ...

Carpaccio de alcachofas

By |2020-01-10T10:13:08+01:00February 21st, 2015|°Gastro, recetas|

Esta es una receta vegetariana, raw y local, más no se puede pedir y es sencillamente deliciosa!, las alcachofas como todos sabemos nos ayudan a limpiar el hígado y a depurar así que a comer alcachofas, mante ...