Con estudios de pastelería en la E.P.G.B, trabajo en diferentes pastelerías y restaurantes junto con Christine, joyera de profesión, y decidimos tirar para delante Gela’t, un proyecto que al principio solo parecía un sueño y que ahora ya es una realidad.

Web: www.gelat-barcelona.com

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[gdl_icon type=”icon-chevron-right” color=”#222″ size=”12px”] ¿Como os llamáis?
Raul y Christine

[gdl_icon type=”icon-chevron-right” color=”#222″ size=”12px”] ¿Cuál es vuestro estilo culinario?
Internacional

[gdl_icon type=”icon-chevron-right” color=”#222″ size=”12px”] Nombra tu plato estrella y quizá uno o dos platos más que preparas a menudo:
• Helados artesanos
• Sandwich helado
• Diferentes postres en plato combinados con nuestros helados

[gdl_icon type=”icon-chevron-right” color=”#222″ size=”12px”] Ummm, ¡suena bien! ¿Nos describirías dos de estos helados?
Helados artesanos elaborados con materias primas de primera calidad y adaptándonos al tiempo y al cliente.
El clásico sandwich helado con galletas artesanas y combinaciones, unas clásicas y otras mas especiales como la galleta de curry y coco…

[gdl_icon type=”icon-chevron-right” color=”#222″ size=”12px”] ¿Os preocupa lo ecológico?
Sí. Algunos de nuestros productos son de Km0.

[gdl_icon type=”icon-chevron-right” color=”#222″ size=”12px”] ¿Por qué te interesa el movimiento street food?
Nos gusta poder ofrecer un producto de calidad, fresco en diferentes sitios especiales de las ciudades y pueblos y tener el contacto directo con el cliente.

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caseroglutenvegano

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