La Porca {Suscriptor}

La Porca es el templo de los bocatas porcinos en el Poble Sec del Sur. Pero también ofrecen platos vegetarianos hechos con el mismo amor, pinchan buena música y montan saraos de fin de semana.


Dirección: Calle Mata 16 Bajos
Horario: Mie-Jue 19h- 23h30 | Vie 19h- 1h | Sab 13h-16h y 19h a 1h | Dom: 13h-17h
Web: La Porca || insta-es || insta-es || insta-es

  • Desde… 2016
  • ¿En qué barrio está La Porca y por qué? En Poble Sec, como buenos barceloneses nos flipa el barrio desde siempre, estar cerca de la Sala Apolo, Barts y Laut es un lujazo.
  • ¿Qué deberían saber tus clientes de tu negocio? Que nos gustan las cosas bien hechas y con amor. Amor a 150 grados durante más de 4 horas. Cerdo y tal. Pero también tenemos opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
  • Los que vienen por primera vez tienen que probar… Las croquetas de carrilleras son un ‘must’, nuestras patatas bravas son un hitazo y cualquier de nuestros bocadillos son un acierto asegurado.
  • Algo que nunca pondrías a un cliente: Una croqueta fría por dentro. Tenemos sentimientos, algunos de nuestros clientes también.
  • Venga, confiesa. ¿Alguna vez te has enamorado de un/una cliente/clienta? Mi padre viene cada sábado a echar una mano si es necesario. ¿El amor de padre cuenta?
  • Si tu local fuese un superhéroe o superheroína, ¿Cuál sería? Sería Superentrepán
  • Ok, Superentrepán… puestos a combatir el crimen en las calles de Barcelona, ¿Qué problema solucionarías primero? ¡Inundaría las calles de Barcelona con pan para combatir a tanto chorizo!
  • ¿Qué harías con 100.000 euros? Comprar 1000 cerdos y soltarlos por la Barceloneta
  • Si La Porca fuera un animal, ¿qué animal sería? Ejem. ¿Una cerda?
  • El cliente siempre… Paga y se va contento
  • Nombra tres clientes habituales: El Yepes, Edu y Dani, Mario y Marco de Laut, Mónica Escudero, Victor Rins, Dj Coco, Sergi Tarragona, Pilar Sola … ¿sigo?
  • Nombra hasta 3 bares, restaurantes, shops o locales barceloneses favoritos El Bar del Pla, Cloudstreet Bakery & El Portolés
  • ¿Qué pone en las servilletas? 100% recycled
  • ¿Qué es lo más raro que te han pedido en La Porca? Poner un tema de reggeaton
  • ¿Qué es para ti una Happy Hour? La hora en la que todo sale bien


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