Ofrecemos un menú diario con opciones mayoritariamente veganas y vegetarianas. Todo fresco del día y con productos de proximidad. Realizamos eventos privados (cenas, show cooking…) y servicios de catering.


Dirección: Carrer Sant Lluís 35, Barcelona
Horario: Lunes a viernes de 10h a 17h | Sábados de 11h a 16h
Web: insta-es || insta-es ||


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  • ¿En qué barrio estás y por qué? Estamos en el barrio de Gràcia.
    Nombra clientes habituales: Gente muy simpática, hijos e hijas con padres y madres, visitantes de otros lugares.
  • ¿Qué deberían saber tus clientes de tu negocio?
    Qué comerán rico, sano y a muy buen precio! y que todo se hace con muuucho cariño.
  • Si tu bar/restaurante/café fuera un animal, ¿qué animal sería? Mmm…un gato de los majos, de los que se dejan acariciar la barriga.
  • ¿De qué color(es) son las paredes? Tenemos una de piedra, otra blanca y otra azul turquesa.
  • ¿San Miguel, Estrella, Moritz o Estrella Galicia? Estrella Galicia.
  • Los que vienen por primera vez tienen que probar: El brownie de chocolate y nuez o cualquier cosa que haya porque todo está bien rico!
  • Algo que nunca pondrías a un cliente: Algo en mal estado.
  • Si tuvieras que elegir solo dos: bueno, bonito y barato ¿cuáles dos serían? Bueno y bonito.

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  • ¿Qué harías con 100.000 euros? Muchas cosas que no se pueden escribir aquí.
  • El cliente siempre… Tiene hambre y sed.
  • ¿Dejarías entrar a Chicote en tu cocina? Claro.
  • Nombra hasta 3 bares, restaurantes, shops o locales barceloneses favoritos: Ramen ya hiro, Rafel, El Ideal
  • ¿Qué pone en las servilletas? Que son recicladas.
  • ¿Qué les servirías a… Puig – Rajoy – Yodda? Puig, uuuf…es persona non grata. A Rajoy más de lo mismo y a Yoda, ¿Jordi Pujol?
  • ¿Qué es lo más raro que te han pedido? Helado de brownie sin brownie.
  • Meat or vegetable? Vegetable.
  • Qué para tí es un Happy Hour? ¿Beber cómo si no hubiese un mañana?