Información práctica
Restaurante no convencional donde conviven food, art, music, cocktails & afterwork.
Sobre Metric Market
Se definen como camaleónicos y dicen que son una caja de sorpresas.
Y es que parece que Metric Market no duerma. Podrás ir a cualquier hora y el espacio estará distribuido para que puedas tomarte un café leyendo tu BCN Més, comer un buen menú de mediodía o tomar unos cocktails antes de salir de fiesta. Pipo y Angy nos contaban que antiguamente el espacio que ahora ocupa Metric era una galería de arte, y es por eso que no han querido perder esa esencia.
Entrevista
¿En qué barrio estás y por qué?
Les Corts, un barrio por descubrir.
¿Qué deberían saber tus clientes de tu negocio?
Somos una caja de sorpresas.
Los que vienen por primera vez tienen que probar:
Pulpo con all i oli a la miel + Mojito Metric.
Algo que nunca pondrías a un cliente:
🙁
Venga, confiesa. ¿Alguna vez te has enamorado de un/una cliente/clienta?
Se miran pero no se tocan (o si)
Si tu local fuese un superhéroe o superheroína, ¿Cuál sería?
Kick Ass.
Ok, Kick Ass… puestos a combatir el crimen en las calles de Barcelona, ¿Qué problema solucionarías primero?
El sexo.
¿Qué harías con 100.000 euros?
Regalar horas de sexo a más de uno.
Si tu bar/restaurante/café fuera un animal, ¿qué animal sería?
Un camaleón.
El cliente siempre…
tiene la razón ¿o no?
Nombra tres clientes habituales:
Mariona, que ahora se nos ha ido a Madrid y a la que le encantaba tomarse una copita de rosado en nuestra terraza, Leo, nos encantan los perros y Jaume de Sant Fruitós de Bages. Abogado, 32 años. Viene cada jueves por la tarde al salir del trabajo con sus amigos.
¿Qué pone en las servilletas?
Nada, están limpias 🙂
Meat or vegetable?
Meat.
Nombra hasta 3 bares, restaurantes, shops o locales barceloneses favoritos (el tuyo no):
Doble 36, Bar del Pla y Caribbean Club.
¿Qué es lo más raro que te han pedido?
Un mojito sin menta.
¿Qué es para ti una Happy Hour?
Un recurso vulgar.
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