Local Love

Local Love, compra local con cabeza y corazón

Publicado:
19 de January de 2023
Escribe:
Lucia Vilchez

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Alcachoferos

El pasado domingo empezaron dos semanas repletas de alcachofas entre los restaurantes de la D.O. Sants. Un montón de platos cocinados con este vegetal de temporada en formas que ni te imaginas y con kilos y kilos lo más locales posible. Muy alcachoferos están también en el Mercat de la Terra durante todo el mes de enero: cada sábado de 12 a 15 h, alcachofas del Prat a la brasa + butifarra (o hummus en la opción veggie) + pan + salsa romesco por 7 € al sol del parque de les Tres Xemeneies.

Dejando a un lado las alcachofas, este viernes la família Garage estrena su primera birra del año, una cold IPA llamada Karli, acompañada de rica comida y algo de funk. El sábado damos la bienvenida al Año del Conejo con un montón de actividades y una feria gastronómica china a partir de las 11 h en Arc de Triomf. Y el domingo se celebra una nueva edición de la feria vegana de Barcelona con productos económicos que van desde la ropa hasta la repostería en el Pou de la Figuera. Entrada gratuita.

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